Салмақ жоғалту үшін Пьер Дуканның диетасы ең тиімді диеталардың бірі болып табылады, олардың нәтижелері көптеген жылдар бойы белгіленуі мүмкін. Дуканның диетасы 2000 жылы танымал болды, өйткені 2000 жылы тамыршы Пьер Дукан «Мен жоғалтпаймын» кітабын шығарды, онда ол салмақты жоғалтудың егжей-тегжейлі әдісін егжей-тегжейлі сипаттаған. Дукан диетасына сәйкес, Дженнифер Лопес және Пенеле Крус сияқты жұлдыздар. Дуканның диетасы жеткілікті жеңіл, өйткені оның ұраны «қалағаныңызша жейді», бірақ сіз не жеуге болатындығын білуіңіз керек. Қызықтырады ма? Содан кейін біз Дуканның диетасының барлық кезеңдері мен олардың ерекшеліктерін егжей-тегжейлі талдаймыз.
Салмақ жоғалту үшін Пьер Дуканның диетасының мәні мен ерекшеліктері
Дуканның диетасының мәні - ақуызды азық-түлікті тұтыну және көмірсулардың азаюы, өйткені артықшылықтар қосымша фунттан бастап, диета кезінде дене жиналған токсиндер мен токсиндерден тұрады, метаболикалық процестердің деңгейі артады. Сонымен бірге, сіз аштыққа жол бермеуіңіз керек, сіз қалағаныңызша жеуге болады, бірақ диетаның бір немесе басқа кезеңімен рұқсат етілген өнімдер ғана.
Дуканның диетасы тамақтанудағы жеке ерекшеліктері бар 4 кезеңнен немесе фазадан тұрады. Әр кезеңнің талаптарының орындалуына байланысты сіз тез арықтап қана қоймай, сонымен бірге нәтижелерді ұзақ уақытқа жөндей аласыз. Дуканның диеталық мәзірі негізінен ет, балық және көкөністер сияқты өнімдерден тұрады, бірақ диетаның негізгі компоненттерінің бірі - кебек. Дуканның диетасының үлкен плюс - бұл әр түрлі мәзір, диетаның әр кезеңіне арналған көптеген рецепттер бар, сондықтан сіз күн сайын қайнатылған тауықтың төсімен тұншығыңыз. Диеталық кезең килограммнан артық салмақ мөлшеріне байланысты есептеледі, сондықтан сіз өзіңізге ұмтылатын идеалды немесе қалаған салмақ құру қажет.
Салмақ жоғалту үшін Дюкан диетасы: Жалпы талаптар
Дуканның диетасына қанағаттану үшін диетаның барлық төрт кезеңінің нұсқауларын нақты орындау қажет, сонымен қатар Дуканның диетасын одан да тиімді ететін кейбір жалпы ұсыныстарды орындау қажет.
- Күні бойына су режимін сақтаңыз, кем дегенде 1, 5 литр тазартылған тазартылмаған су ішу керек;
- Сұлы кебекті тұтынғаныңызға көз жеткізіңіз, олардың саны диетаның сатысына байланысты болады;
- Сіздің диетаңыздан, май, май, майонез және сатып алынған тұздықтар мен кетчуптар. Азық-түлікті майсыз, оны аз мөлшерде сумен алмастырыңыз. Өнімдер, пісіру, қайнатыңыз, буға немесе грильді пісіріңіз. Үйде дайындалған лимон шырыны немесе басқа жанармай құю станциялары бар салаттар;
- Диета кезеңінде, мысалы, қант, қант заттары, қант, жүзім, жүзім, шишалар, шие, шие, шие, шие, шие, шие, шишалар, қуырылған картоп сияқты өнімдерді тастаңыз;
- Физикалық жаттығуды ұмытпаңыз, бұл барлық диеталарға және Дуканның диетасына қатысты ұсыным шығар. Егер сізде залға қатысуға уақыт болмаса, үй жаттығуын жүргізіңіз, кері жүктемелермен жүрген жақсы;
- Күн сайын, кем дегенде, таза ауада, кем дегенде 30-ді серуендеңіз, аздап қарқынмен, баяу сіздің көңіліңізден.
Диета Пьер Дукан - фазалар және олардың ұзақтығы (кесте)
Сіз жоғалтқыңыз келетін килограммның мөлшері. Алайда, нәтижелер дененің жеке сипаттамаларына байланысты бір бағытта немесе басқа бағытта әр түрлі болуы мүмкін екенін есте ұстаған жөн.
Дуканның диетасының төртінші кезеңі бар, ол тамақтану бойынша ұсыныстармен сипатталады, тамақтану бойынша ұсыныстармен сипатталады және диетадан нәтижелерді аяқтап, нығайтқаннан кейін қосымша өмір салтын ұстанады.
Дуканның диетасының алғашқы екі кезеңі, шабуыл және ауысу салмақ жоғалту, көлем мен салмақ жоғалту, ал екінші кезеңдер, ал екінші кезеңдер, ал екінші екі кезең, ал екінші кезең, ал денені дұрыс теңдестірілген тамақтану үшін дайындайды.
«Шабуыл» кезеңі - ақуыз мәзірі, көмірсулар мен майлар қоспассыз. Алайда, бұл кезең ұзақ емес және оның диетасының соңында жаңа рұқсат етілген өнімдермен кеңейте бастайды. «Аудинг» кезеңінде, көкөністерді ақуыз мәзіріне қосу керек, үшінші жеміс, үшінші жеміс - күніне ірімшіктің ішінен және кішкене тілім қалауын таңдау керек. Сонымен қатар, «Шоғырландыру» үшінші кезеңі диетадан демалу күндерін, крахмалдан тыс өнімдерді тұтынуды білдіреді. Дуканның диетасының төртінші кезеңі қалыпты диетаға біртіндеп оралуымен сипатталады.
Диеталық кезеңде жеуге болатын өнімдер
Дүкеннің тамағына қарамастан, тағамдарды дайындау кезінде жеуге болатын және пайдаланылатын өнімдердің тізімі:
- Қара, жасыл және шөп шайлары;
- еритін және сақиналы кофе;
- Скротор (фруктоза, глюкоза және сорбитол қоспағанда);
- Май мөлшері аз какао (14% дейін), 1 ас қасықтан аспайды. күніне;
- Жүгері крахмалы, 1 ас қасықтан аспайды. күніне;
- Құрғақ, майсыз сүт (1, 5%) 3 ас қасықтан аспайды. күніне;
- Бидай кебекі, 1 ас қасықтан аспайды. күніне;
- тамақ хош иістері;
- Қамыр мен желатиннің ұнтағы;
- төмен сорпа текшелері;
- пияз (күніне 1, 5 пияз);
- лимон (дәмдеуіш немесе салат сияқты);
- ақжелкен;
- қыша (аз мөлшерде);
- Каравай тұқымдары, даршын, ваниль;
- сірке суы;
- Тұз (аз мөлшерде).
Көріп отырғаныңыздай, диетаның кез-келген кезеңі үшін қосымша өнімдердің тізімі өте үлкен, сондықтан сіз диетаның белгілі бір кезеңі жағдайында дәмді тағамдар жасай аласыз.
Дюканның диетасы: «Шабуыл» бірінші кезеңі, оның ерекшеліктері
Дуканның диетасының бірінші кезеңі - бұл салмақтың маңызды және күрт төмендеуімен және көлемінің төмендеуімен сипатталатын ең қысқа, ең қысқа. «Шабуыл» фазасы мәзірді құрастырудағы ең қатал шеңбер бар, оны өзгерту және жеңілдету үшін, сіз Ducan'size DizeN-дің көмегімен салмақ жоғалтпаңыз. Шабуыл сахнасы, өйткені оның ішінде денеге салмақ жоғалтуға итермелейді. Дукан диетасының бірінші кезеңінің максималды ұзақтығы 10 күннен аспауы керек.
«Шабуыл» фазалық мәзірінде тек ақуыз өнімдері болуы керек, олардан тек ақуыз өнімдері болуы керек, олар кез-келген май түрін қоспай, пісіру, сөндіру, пісіру, бумен пісіру, бумен пісіру, бумен пісіру, бумен пісіру, бумен пісіруге артықшылық береді. Шабуылдың бүкіл кезеңінде күн сайын сенімді болыңыз, 1, 5 ас қасық жеу керек. сұлы кебек, кем дегенде 1, 5 литр су ішпеңіз.
Дюкан диетасы, «шабуыл» фазасы - рұқсат етілген өнімдер
Бұл «Шабуыл» бірінші кезеңінде жеуге болатын өнімдердің тізімі, сіз осы өнімдерді араластыра аласыз, өйткені сіз тамақтанудың мөлшері мен уақыты да шектелмейді, бірақ сіз әлі де көп мөлшерде тұрудың қажеті жоқ:
- Тауық еті, Түркия, бөденелер, Гвинея құстары (терісісіз);
- арық сиыр еті, бұзау, жылқы;
- бұзау және бауыр;
- сиыр еті немесе бұзау тілі;
- Майсыз ветчина (2-4%)
- «Тофу» соя ірімшігі;
- жұмыртқа ақуыздары (сарысы - күніне 2 дана емес);
- кез-келген теңіз өнімдері;
- кез-келген балық түрі;
- краб таяқшалары (күніне 8 дана емес)
- төмен сүт және сүт өнімдері;
- Пияз, сарымсақ.
«Шабуыл» кезеңінде тағамдарды дайындау кезінде сіз кез-келген дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерді қолдануға болады (ең жақсы емес, күрделі, олар көп мөлшерде тұз және қант болуы мүмкін), аз мөлшерде тұз және сірке суы болуы мүмкін.
«Шабуыл» фазасы кезінде қандай өнімдер шығарылады
Осы кезеңде диетадан көмірсулар мен майлы тағамдардан басқа, келесі өнімдер алынып тасталуы керек:
- қаз, үйрек;
- қоян еті;
- шошқа еті;
- Қант пен дәмдеуіштері бар өнімдер.
Назар аударыңыз! Ducan «шабуыл» кезеңі қысқа, бірақ өте қиын, бірақ өте қиын және өте қиын және өте қиын және өте ауыр, сондықтан жақсы, алдың нашарлауы (бас айналу, құрғақ ауыз). Егер симптомдар ауыр болса, егер сіз өзіңізді жақсы сезінсеңіз, фазаны азайтыңыз, сіз одан құтылғыңыз келетін килограммның мөлшеріне байланысты ұзартылуы мүмкін. Алайда, «шабуыл» кезеңі 10 күннен аспауы керек екенін ұмытпаңыз.
Салмақ жоғалтуға арналған Дюкан диетасы - екінші кезең «Аудар» немесе «круиз»
Dukan «Autlation» диетасының екінші кезеңі екі мәзірдің ауысуына байланысты өзінің атауын алды: ақуыз және ақуыз-өсімдік. Бұл кезеңнің ұзақтығы сонымен қатар сіз бөлгіңіз келетін килограммның санына байланысты (мақаланың басындағы кестені қараңыз).
Сонымен, «ауыстыру» диетасының екінші кезеңі, егер сізде 10 кг артық салмақтан аз болса, сіз «ауыстыру» кезеңінің ең жеңіл схемасын - күн сайын, атап айтқанда, бір күн, ақуыздар, ал ақуыздардың екінші күні, көкөністер қосылған ақуыздар. Сондай-ақ, егер сізде артық салмақты аз салмасаңыз, мәзір тізбегін кез келген уақытта өзгерте аласыз. Егер сізде 10-нан астам қосымша килограм болса, 5/5 схема сіз үшін ең сәтті нұсқа болады. «Аудар» кезеңіндегі мәзірдің ең сәтті нұсқалары:
- 1/1: бір күн ақуыз - көкөніс қосылған ақуыздардың бір күні;
- 3/3: үш күн, ақуыз мәзірі - ақуыз және көкөніс мәзірі;
- 5/5: бес күндік белоктар - 5 күн ақуыздар + көкөністер.
«Аудастыру» кезеңі бірінші кезеңнің нәтижелерін белгілейді, ал қалаған салмаққа қол жеткізіледі, диета ақырын тамақтануды қалпына келтіріп, әдеттегі тамақтануға жақындауды бастайды. Екінші кезеңнің «Айналдыру» мәзірі «Шабуыл» бірінші кезеңінде рұқсат етілген ақуыз өнімдерін қамтиды, олар қазір кейбір көкөністермен толықтырылған. Дайындау әдістері қуыруды қоспағанда, «шабуыл» сияқты өзгеріссіз қалады.
Күн сайын барлық кезеңдегі «ауыстыру» кезеңінде (ыдысқа қосу) 2 ас қасыққа көз жеткізіңіз. Сұлы Бану, ағзадағы судың балансын қолдайды, кем дегенде 1, 5 литр скоркативті емес су ішеді.
Дукан диетасында жеуге болатын өнімдер, «Аудар» кезеңі
- «Шабуыл» фазасының барлық рұқсат етілген өнімдері;
- ірімшіктер (майдың 6% -дан аз);
- жемістер (жүзім, банандар, шие, шие) қоспағанда;
- крем (күніне 1 ас қасық);
- өсімдік майы минималды мөлшерде (1/3 ОП);
- Нан (күніне 2 дана емес);
- ақ немесе қызыл шарап (тәулігіне 50 г);
- Томат пастасы немесе кетчуп (1 ас қасық)
- Крахмалдан емес, көкөністерді жоқ (көкөністер, көкөніс күніне): қияр, қызанақ, шпинат, қызылша, қырыққабат, қырыққабат, қабырша, сельец, саңырауқұлақ, саңырауқұлақтар, цуккини, Цуккини, сәбіз, баклажан.
Алдыңғы фазадан алынған өнімдер, сіз қалағаныңызша әлі де біріктіріле аласыз, бірақ сіз «Айналдыру» фазасының қосымша өнімдерін араластырмауыңыз керек, сіз күніне жоғарыдағы қосымша өнімдерден тек екі элементті таңдай аласыз. Мысалы, күн ішінде біз тек Apple және қырыққабатты қолданамыз, келесі күні біз комбинацияны өзгертеміз).
«Аудар» сахнасында алынып тасталуы керек өнімдер
«Шабуыл» фазасында тыйым салынған өнімдер тізіміне келесі атауларды қосыңыз:
- астық;
- күріш;
- жасымық;
- бұршақ, бұршақтар (патчтан басқа);
- бұршақ, жүгері;
- макарон;
- авокадо, банандар, шие, шие, жүзім;
- ақтүйнек;
- Зәйтүн, зәйтүн.
Қызылша мен сәбіз тұтынуды бақылауға тырысыңыз, өйткені оларда өте көп қант көп. Сіз қанша және қашан қалағаныңыздан, бірақ сіз одан да көп уақытты жей аласыз, әсіресе ұйқыдан бұрын, әдетте, ұйқыға дейін 2-3 сағат жеуге тырысыңыз (бұл Дуканның барлық кезеңдеріне да қатысты).
Көкөністермен ауыспалы ақуыздар, сіз денедегі метаболикалық процестерді қалыпқа келтіре аласыз, артық суды алып тастай бастайсыз, токсиндер мен токсиндерден, майлардан және тұздан құтылыңыз. Егер сахнаның ұзақтығы әлі аяқталмаса, бірақ нәтижелер қанағаттандырылса (салмақ, көлем), сіз келесі кезеңге қауіпсіз түрде жүре аласыз.
Доктор Дуканның диетасы: үшінші «шоғырландыру» немесе «шоғырландыру» фазасы
Дукан диетасының осы кезеңінің атауы өзі үшін сөйлейді, осы кезеңде сіз осы кезеңде нәтижені түзетесіз, осылайша салмақ салмағының қайтарылуын болдырмайды. Сіз осы кезеңнің ұзақтығын кестенің ұзақтығын көре аласыз немесе осы кезеңнің кезеңін тікелей есептей аласыз немесе жеке-жеке, сіз алдыңғы екі кезеңдегі килограммның санын ескеруіңіз керек. Яғни, егер сіз 5 кг тастасаңыз, онда бекіту кезеңі 50 күнге созылуы керек, егер 10 кг лақтырылса, онда «бекіту» фазасы 100 күнге созылуы керек. Сонымен, бір килограмы үшін нәтижені біріктіруден 10 күн бар.
Дуканның диетасының осы кезеңінде (ыдысқа қосу) 2. 5 ас қасық тұтыну қажет. Сұлы кебек, әлі де су балансын, кем дегенде 1, 5 литр суды ішу арқылы бақылаңыз. Дуканның диетасындағы үшінші кезеңнің мәзірі әдеттегідей диетаға жақын, бірақ «Біріктіру» кезеңінің маңызды ережесін сақтау керек. Аптасына бір күн «Шабуыл» фазалық мәзіріне сәйкес, ол аптасына бір күн, сіз тек ақуыз өнімдерін жеуіңіз керек, сіз қандай күнді шешесіз, бірақ бұл күн келесі аптада нақты орнатылуы керек.
Дукан диетасының үшінші кезеңіне рұқсат етілген өнімдер
- «Шабуыл» фазасының барлық рұқсат етілген өнімдері;
- «Айналдыру» фазасының барлық көкөністері;
- Нан күніне 2 дана емес;
- ірімшіктің төмен сорттары (күніне 40% май мөлшері, май мөлшері аз, аз мөлшерде, неғұрлым көп жеуге болады);
- Жемістер (күніне жеміс-жидектің бір түрі), банан, жүзім, шие, шие және інжір
Мәзірде аптасына 2 реттен артық болмауы керек өнімдер:
- макарон (тәулігіне 220 г);
- Қатты бидай, кускус, бидай булгур (күніне 200 г);
- Жасылдар, қарақұмық (тәулігіне 200-220);
- Бұршақ, бұршақ, бұршақ (күніне 200 г-нан аспайды);
- күріш, картоп (125 г, картопты тек формада ғана қолдануға болады);
- Шошқа еті, қой еті, бекон (өте аз мөлшерде май немесе грильде) табада қуыруға болады).
Бұрынғыдай, сіз қанша қаласаңыз және қанша қаласаңыз (орнатылған мөлшерден басқа), бірақ пропорция мағынасын есіңізде сақтаңыз және артық болмаңыз.